(资料图片仅供参考)

杨梅酒怎么泡，制作方法是这样的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备材料。

2、首先准备好杨梅400克，糯米酒500克，冰糖100克，还要有一个密封的罐子，最好是玻璃的，当然最好有一些盐，因为用盐水泡过的杨梅可以洗的更干净。

3、杨梅洗净。

4、将杨梅浸泡在盐水中至少半小时，然后用流动水冲洗10分钟，然后放在盘子上晾干。

5、把它放在容器里。

6、将杨梅、白酒、冰糖直接放入干净消毒的坛子或瓷罐中。瓷器记得消毒，用之前倒点白酒消毒。然后按照一层杨梅一层冰糖的顺序摆放，用高浓度白酒浸泡，然后密封保存。

7、可食用7天。

8、如果喜欢吃酒泡的杨梅，7天左右就可以吃完，但如果想喝浓度高、口感好的杨梅酒，放15 ~ 30天最合适，时间不宜过长。杨梅酒最长保质期为1年。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。